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今年秋天的Cos table 可是滿滿的重量級人物!這次我們邀請到 小廚房私廚俱樂部 Private Kitchen by The Studio,要趕在馬祖淡菜產季的尾聲,把大海的滋味分享給大家,肥碩的淡菜、鮮甜彈嫩,傾瀉的精華湯汁,需要用麵包沾起,吃得一滴不剩;搭配上來自義大利太陽谷酒莊的Nerodavola 和Fiano 紅白葡萄酒,
淡雅平衡的酸度和絲質般的柔順單寧,一口淡菜一口酒,簡直是完美的秋日午後!
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今年秋天的Cos table 可是滿滿的重量級人物!這次我們邀請到 小廚房私廚俱樂部 Private Kitchen by The Studio,要趕在馬祖淡菜產季的尾聲,把大海的滋味分享給大家,肥碩的淡菜、鮮甜彈嫩,傾瀉的精華湯汁,需要用麵包沾起,吃得一滴不剩;搭配上來自義大利太陽谷酒莊的Nerodavola 和Fiano 紅白葡萄酒,
淡雅平衡的酸度和絲質般的柔順單寧,一口淡菜一口酒,簡直是完美的秋日午後!